دراسة كفاءة البكتريوسين المعزول من جنس السالمونيلا و دوره في معالجة تلوث ماء البصرة
الكلمات المفتاحية:
Bacteriocin, Salmonella, Basraالملخص
تضمنت الدراسة انتاج بكتروسين من بكتريا سالمونيلا المعزولة من منتجات غذائية مختلفة واظهرت الغربلة للإنتاج ان افضل عزله كانت من عينات الحليب، ودراسة تأثير البكتروسين الخام المنتج ضد العزلات البكترية الموجبة والسالبة المعزولة من ماء الحنفية لمناطق مختلفة من مدينة البصرة في العراق. واظهر السالمونيلاسين فعالية واسعه المدى ضد السلالات المقاربة من البكتريا الموجبة باقطار تثبيط تراوحت ما بين 11-15 ملم. وكانت الظروف المثلى للإنتاج عند رقم هيدروجيني متعادل بدرجة حراره 37 لمدة 72 ساعة.
التنزيلات
منشور
كيفية الاقتباس
إصدار
القسم
الرخصة
الحقوق الفكرية (c) 2022 مجلة سامراء للعلوم الصرفة والتطبيقية
هذا العمل مرخص بموجب Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Copyright Notice
Authors retain copyright and grant the SJPAS journal right of first publication, with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in Samarra Journal of Pure and Applied Science.
The Samarra Journal of Pure and Applied Science permits and encourages authors to archive Pre-print and Post-print items submitted to the journal on personal websites or institutional repositories per the author's choice while providing bibliographic details that credit their submission, and publication in this journal. This includes the archiving of a submitted version, an accepted version, or a published version without any Risks.
